FUNCIÓN DE LOS CARBOHIDRATOS EN EL DEPORTE

Se debe considerar a los carbohidratos como los nutrientes más importantes en la alimentación del deportistas. Son los que, por una parte, limitan más el rendimiento deportivo y, por otra parte, porque son los que se deben consumir en cantidades más elevadas. Por término medio la ingesta de carbohidratos para un deportista debe estar entre… Leer más FUNCIÓN DE LOS CARBOHIDRATOS EN EL DEPORTE