ALIMENTARSE ANTES DE COMPETIR

En ocasiones, abrimos la puerta de la nevera y nos quedamos delante, como un pasmarote durante minutos, debatiendo entre lo que me puede apetecer y lo que en realidad tengo que comer.

 

Cuando tienes una carrera o una competición en días cercanos, surge la duda sobre qué tipo de alimentación deberíamos seguir.

Esto depende de muchos factores; depende de si tengo que controlar o no el peso, de si tengo que ir extra de energía, de no pasarme con comidas demasiado copiosas.

Estar bien alimentado y suficientemente hidratado es crucial para poder rendir a un nivel alto.

Y a esto, tenemos que añadir el factor visual, generalmente la comida sana, no entra mucho por los ojos. A todos nos apetece un buen plato lleno de salsas y comidas apetitosas, generalmente cargadas de calorías y grasas.

Por ello, nunca tenemos que cerrar la puerta de la imaginación cuando preparemos nuestras comidas y más aún, los días previos a una cita importante en el calendario de competiciones.

Algo que me gusta preparar, es algo que también es muy sencillo (no soy nada cocinillas).

 

Terr.nera picada, 200 g

Energía 1.916kj
458 kcal
Proteína 59,70g
Carbohidrato 0 g
Azúcar 0 g
Grasa 22,60 g
Grasa Saturada 8,48 g

Salteado de verduras, 100 gr.

Energía 126 kj
30 kcal
Proteína 2 g
Carbohidrato 3,8 g
Azúcar 2,6 g
Grasa 0,3 g
Grasa Saturada 0,05 g

Torta de maíz integral, 50 gr.

Energía 610 kj
146 kcal
Proteína 3,65 g
Carbohidrato 24,90 g
Azúcar 2,2 g
Grasa 2,80 g
Grasa Saturada 1,40g

El tiempo de preparación es de apenas 10 minutos. Algo insignificante en comparación con lo que aporta este tipo de plato:

  • Energía: 634 kcal.
  • Proteína: 65,35 gr.
  • Carbohidratos: 28,70 gr.
  • Grasa: 25,70 gr.

Si lo hago para comer, generalmente suelo hacer dos “burritos”, por el contrario, si lo hago para cenar,  suelo tomar uno.

Como os decía, no soy para nada cocinillas pero he de reconocer que no se tarda nada, no se mancha mucho y el resultado es formidable, no solo para el gusto, también para la vista.

Si llevas tiempo haciendo dieta o comiendo con restricciones, entenderás esto que te digo de la vista. Cambiar el aspecto de un filete por el de un burrito, hace que tu cabeza se lo tome de otra manera y además, sabemos que lo que estamos comiendo, es ideal para los días previos a una competición.

 

Energía, poca grasa y un nivel proteico elevado.”Así es como me quedan”.

aliementarte antes de una competición

“Mi hijo Lucas, tenía que añadir su toque especial”

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.