CLA- Reduce y Tonifica

El Ácido Linoleico Conjugado, cuyas siglas en inglés son CLA, es un ácido graso esencial Omega-6 que se encuentra en cantidades significativas en la mayoría de los aceites vegetales como el aceite de maíz, aceite de soja o aceite de girasol, además de en la leche y la carne de algunos animales.

Sigue leyendo “CLA- Reduce y Tonifica”

Desayuno perfecto – Pan integral, requesón, kiwi y nueces

Tantas veces hemos escuchado que el desayuno es la comida más importante del día que, casi nos lo hemos creído.

En realidad el desayuno no es más que una comida y tiene la misma importancia que el resto de comidas que hagamos durante el día. Tampoco es la comida más popular entre los Españoles, es más, el desayuno es una de las ingesta menos popular.

Sigue leyendo “Desayuno perfecto – Pan integral, requesón, kiwi y nueces”

Ensaladas todos los días

Cuando pienso en qué quiero comer o cenar, siempre la primera idea que me viene a la cabeza es un buena ensalada.

La ensalada es un alimento clave y básico cuando se hace dieta pero debería estar en el menú diario de cualquier persona ya que nos aportan vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, entre otros nutrientes.

Añadiendo frutos secos, semillas y aceite de oliva ente otros, garantizamos un adecuado aporte de grasas saludables para nuestro organismo.

A continuación os muestro varias fotografías de ensaladas que suelo consumir. Por regla general siempre uso un aliño sencillo de aceite/vinagre/sal pero en ocasiones combino con diferentes tipos de aceites, vinagres balsámicos y en ocasiones también utilizo miel.

Sigue leyendo “Ensaladas todos los días”