AUSENCIA Y/O DÉFICIT DE VITAMINAS

Las vitaminas no siempre están presentes en los alimentos en forma aprovechable por el organismo porque pueden formar complejos no absorbibles. También existen sustancias que obstaculizan esta asimilación por lo que debemos conocerlas para poder tener un buen y completo aporte de vitaminas ya que su falta o déficit puede traer consecuencias, desde leves hasta… Leer más AUSENCIA Y/O DÉFICIT DE VITAMINAS

ENERGÍA MUSCULAR – ATP

El ser humano necesita de combustible energético para la contracción muscular, lo que vulgarmente llamamos “gasolina”. La actividad física depende de un adecuado aporte energético a las fibras musculares, que son las encargadas de generar contracción muscular. La energía que reciben proviene de unas moléculas de nombre difícil de recordar “adenosín trifosfato”. Este nombre es… Leer más ENERGÍA MUSCULAR – ATP

TE ASEGURAS UN PUESTO EN LA SALIDA PERO NO EN LA LLEGADA

En muchas de las conversaciones que escucho es habitual quedarme con la boca abierta cuando los corredores hablan sobre sus momentos deportivos en los que se encuentran. Pretemporadas y temporadas se unen y entremezclan en la misma semana. Error tras error cuando hablan sobre temas en los que su mayores argumentos son habladurías recogidas en… Leer más TE ASEGURAS UN PUESTO EN LA SALIDA PERO NO EN LA LLEGADA