Alimentación saludable y variada – 01

La mejor forma de conseguir una adecuada alimentación es conocer los aportes de cada alimento , así como la necesidad de tener una alimentación suficientemente variada.

La variedad es sencillamente porque, no existe un alimento que contenga todos los nutrientes esenciales para nuestro organismo. Así, cada alimento contribuye a nuestra nutrición de una manera especial y cada nutriente tiene funciones específicas en nuestro cuerpo.

Para gozar de buena salud, nuestro organismo necesita de todos ellos en cantidad adecuada.
Las alimentaciones vegetarianas o veganas no incluyen ciertos tipos de alimentos, para esas personas es aún más importante, ser conocedores del valor de los alimentos que consumen. Únicamente de este modo podrán conocer dónde sufren déficit para poder así consumir otros alimentos y/o suplementos con el objetivo de contrarrestarlo.

En este post haremos un rápido repaso a: Frutas, verduras, hortalizas, pescados y mariscos. Leer más “Alimentación saludable y variada – 01”

Cómo bajar el porcentaje de grasa corporal en atletas

Cuando hablamos de nutrición deportiva asumimos que debe enfocarse en cubrir ciertas necesidades para mejorar el rendimiento, a modo de “más gasolina”. Pero no siempre es así.

En muchas ocasiones el objetivo del deportista es optimizar su composición corporal, bien ganando algo de masa muscular o bien perdiendo peso a través de la reducción de su porcentaje de grasa corporal

En este sentido, la búsqueda de una mejora en el rendimiento deportivo está enfocada en tres aspectos:

  • La optimización de la composición corporal a través de la reducción del porcentaje de grasa
  • El adecuado balance de nutrientes
  • La correcta recuperación y sensaciones en el desempeño y en el día a día

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Aguacate; un tentempié altamente saciante

Hasta hace poco, el aguacate estaba fuera de prácticamente la mayoría de las dietas bajas en calorías, casi siendo desterrado por su alto contenido graso.

Sin embargo, hoy en día y gracias a conocer más y mejor sus valiosas propiedades nutricionales, se va abriendo camino en la alimentación saludable.

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