La Berenjena

Son muchos los usos que tiene la Berenjena para las terapias naturales. Se le atribuyen efectos antiinflamatorios, analgesicos e incluso afrodisiacos. También se utiliza en medicina natural para curar quemaduras solares, tratar y aliviar enfermedades reumáticas.

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VITAMINA B12, NECESARIA PARA UNA DIETA SIN CARNE

La vitamina B12 también conocida y llamada cobalamina (debido a que contiene cobalto) es una vitamina hidrosoluble, esencial para el normal funcionamiento del cerebro, del sistema nervioso, para la formación de la sangre y también de algunas proteínas.

Es una de las ocho vitaminas del grupo B y normalmente está implicada en el metabolismo de las células del cuerpo humano, especialmente en la síntesis y regulación del ADN.

Otro papel fundamental de esta vitamina es la metabolización de los aminoácidos, de los ácidos grasos y de los hidratos de carbono.

  •  ¿Qué hace la vitamina B12 en el cuerpo?Es un nutriente que ayuda a mantener sanas las neuronas y los glóbulos sanguíneos. Además, contribuye a la elaboración del ADN. También previene un tipo de anemia. Dicha anemia provoca cansancio y debilidad en las personas.
  • ¿Dónde se encuentra?Podemos obtenerla por la ingesta de la mayoría de los alimentos de origen animal, huevos, leche y sus derivados.​ En el huevo la vitamina B12 disminuye de manera significativa cuando los cocinamos, tanto en la clara como la yema.
  • ¿Cómo se absorbe?Se absorbe en la última parte del intestino delgado y en el estómago. Sucede con la unión de un tipo de proteína junto con las células del estómago.

 

Ya que la vitamina B12 no está presente en los vegetales es fundamental su aportación para aquellos que dejen fuera de su alimentación los productos de origen animal. Como he marcado antes, la falta de vitamina B12 puede afectar directamente al estado físico, creando cansancio y debilidad. Esta debilidad puede ser inapreciable o poco perceptible en personas sedentarias pero para un deportista puede ser factor determinante en su rendimiento.

No debemos pensar que la vitamina B12 por sí sola puede mejorar la capacidad física porque no es así pero su falta si produce el efecto contrario.

La cantidad diaria necesaria para una persona depende de la edad. Para una persona adulta, la cantidad diaria recomendada es de 2,4 mcg (microgramos). Para un niño de entre 9 y 12 años disminuye a 1,8 mcg y para una embarazada aumenta a 2,6 mcg y a 2,8 mcg en la época lactante. 
El miedo generalizado a lo “artificial” es algo que hay que tratar con sentido común; si nuestro cuerpo no es capaz de fabricarlo y tampoco puede conseguirlo mediante la alimentación, la única manera que tiene nuestro organismo de recibir su cantidad diaria será mediante un suplemento.
En este suplemento de vitamina B podemos encontrar la cantidad recomendada de Vitamina B12, en realidad está aumentada, algo que no será relevante para nuestro organismo ya que desechará sin más la cantidad que no necesite.
Nutrytec aporta en este suplemento de su gama Natural Heat 5 de las 8 vitaminas del grupo B.
Debemos tomar 1 cápsula diaria. Hay que tener presente que lleva Lecitina de soja por lo que los alérgicos a la soja no pueden consumirlo, además puede contener trazas de gluten y de huevo.

CUIDARSE NO ES MALO

– Tómate un batido de proteínas después de entrenar –

Esto es algo que generalmente solemos escuchar. Es habitual ver a muchas personas pasear con un shaker en la mano. Hace algún tiempo era normal entre deportistas (culturistas generalmente) pero hoy, son muchas personas quienes lo hacen.

Quizá sea por que se ha perdido el miedo que se tenía a “ponerse cachas”. Desafortunadamente hace falta mucho más que un “batido” para mejorar nuestro aspecto.

También puede ser porque tenemos mucha más información y sabemos lo que son los suplementos deportivos, sabemos que son complementos o sustitutos de comidas, sabemos que nos pueden facilitar nuestras ingestas ya que cada vez pasamos más horas fuera de casa y seguir una dieta es complicado.

Estos suplementos, no hacen otra cosa que ayudarnos a comer de una manera más sencilla.

El uso de los tupperware es el día a día de muchos de nosotros. Es lo que hay y lo que nos toca.

Para poder seguir una dieta y un entrenamiento con resultados visibles, es muy importante cuidar lo que comemos, cuándo lo comemos y con qué lo combinamos.

Por ello es necesario que alguien te asesore. Un experto en la materia que sepa lo que necesitamos comer, las calorías que quemamos, nuestro día a día, nuestros horarios y sobre todo, que sea real.

Del mismo modo sucede con los entrenamientos.

No es suficiente con apuntarme a un gimnasio, descargar un entrenamiento de Internet del chico o la chica que mejor cuerpo tengan y hacer lo que ellos hacen, las mismas series y los mismos ejercicios.

Algo que suelo remarcar mis alumnos cuando hacen dieta es :

  • Márcate un objetivo real.
  • Ponle fecha de inicio y final.
  • Dedica el tiempo al entrenamiento necesario (ni más ni menos).
  • Cocinar tus comidas (siempre que sea posible)
  • Mentalidad, saber que vas a hacer y hacerlo.
  • Constancia y perseverancia.

 

Con la llegada del verano se acentúa la afluencia en los gimnasio, las calles se llenan de corredores y aumenta la venta de pollo, claras de huevo y de L-Carnitina.

A todos nos gusta cuidarnos y vernos bien. Ves a personas que se levantan la camiseta delante del espejo, antes lo criticarías pero ahora te callas porque sabes que tú también lo haces y, si no lo haces, es porque no estás a dieta.

No es malo gustarse, todo lo contrario. Y nunca tenemos que olvidar que una dieta equilibrada, un trabajo físico moderado y unos suplementos alimenticios adecuados a nosotros, nos proporcionan SALUD.

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