INTRAENTRENO – INTRACELL

Las necesidades nutricionales de un deportista durante la realización de la actividad deportiva conviene cubrirlas por completo ya que el resultado dependerá directamente de ello.

Estas necesidades para un deportistas endurance son, si cabe, aún más importantes ya que el gran número de horas que podemos estar realizando la actividad supone un esfuerzo enorme para nuestro cuerpo, por ello es necesario prevenir y nunca dejar que nuestro cuerpo tenga síntomas de déficit alimenticio.

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DISMINUCIÓN DE LA FUERZA Y LA RESISTENCIA POR MALA ALIMENTACIÓN

Durante el ejercicio físico aumenta la degradación proteica en el hígado con la finalidad de aumentar el flujo de aminoácidos al músculo, especialmente los aminoácidos ramificados (leucina, isoleucina y valina) los cuales no se pueden degradar en el hígado y lo hacen en el músculo, consiguiendo con ello crear energía.

El metabolismo de los aminoácidos ramificados tiene una doble finalidad; se oxida creando energía y permite formar aminoácidos no esenciales como la alanina y glutamina que se utilizan gluconeogénicamente en el hígado y riñones para crear glucógeno.

Las proteínas representan alrededor del 15 % del peso del cuerpo y se encuentran fundamentalmente en el músculo.

Nuestro organismo puede sintetizar proteínas a partir de aminoácidos pero no de cualquier aminoácido ya que los conocidos como esenciales deben ser aportados necesariamente por la dieta.

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TAURINA Y DEPORTE

Conocida por la mayoría de las personas por estar presente en bebidas energizantes generalmente “mal utilizadas” ya que su consumo suele ser demasiado elevado y con ello poner en riesgo la salud.

 La taurina por sí sola no produce tales efectos.

La popularidad le llegó de una conocida marca de bebidas y desde entonces la taurina se ha visto alabada y, en ocasiones degradada dependiendo del tipo de consumo que se hiciera con esta bebida.

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