Macronutrientes y Micronutrientes (básico)

Los macronutrientes son aquellos nutrientes que suministran la mayor parte de la energía metabólica del organismo: proteínas, carbohidratos, grasa y fibras. Se diferencian de los micronutrientes, las vitaminas y minerales, en que estos son necesarios en pequeñas cantidades para mantener la salud pero no para producir energía.

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Aliméntate de manera adecuada según tus necesidades

Una alimentación adecuada no es aquella que está libre de carbohidratos, tampoco será una alimentación que esté basada en proteínas o la que no tenga aporte de grasas; una alimentación adecuada nunca podrá ser aquella que tenga déficit de algún macronutriente.

Las necesidades de un deportista son diferente a la de una persona sedentaria. Una adecuada alimentación de un deportistas será:

  1. Equilibrada energéticamente pero rica en carbohidratos complejos.
  2. Rica en proteínas de alto valor biológico.
  3. Adecuada en ácidos grasos esenciales.
  4. Suficiente en vitaminas, minerales, agua y fibra.

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SMOOTHIE REFRESCANTE

Para estos meses tan calurosos, consumir frutas frescas hace que las temperaturas altas se lleven mejor y si además nos aporta una gran cantidad de vitaminas y minerales, mejor que mejor.

 

Piña.

Además de ser una fruta diurética y desintoxicante, la piña se caracteriza por sus contenidos de vitaminas C, B1, B6, ácido fólico y minerales como el sodio, potasio, calcio, magnesio, manganeso y hierro. Gran parte de la composición de la piña es agua y también tiene una cantidad importante de fibra.

 

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